裙带菜香菇腐竹汤---养生菜系列

1、首先提前将裙带菜、香菇、腐竹和黄花菜泡发好洗净。锅里装适量的水，拍入一小块姜，放入泡发好的香菇，将锅里的水烧开。

2、约煮15分钟，煮至香菇充分出香味，放入洗净切段的裙带菜。

3、继续煮至裙带菜熟透，加入泡发好洗净，撕开的黄花菜。

4、约再煮5分钟后，加入泡发好的腐竹。

5、继续煮至腐竹完全软烂后，加入香油、葱花、盐调味后起锅。

6、好吃美味适合养生的裙带菜香菇腐竹汤就做好了。