凉拌笋丝的做法
1、将莴笋洗干净,然后去皮,再将莴笋切丝,姜蒜切末

3、腌过之后莴笋丝颜色要亮一些,口感更好。没有生味儿。倒掉多余的水份。用凉开水冲洗一下盐份。

5、撒上熟白芝麻,烧热一点食用油淋上既可。然后拌均匀。

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1、将莴笋洗干净,然后去皮,再将莴笋切丝,姜蒜切末
3、腌过之后莴笋丝颜色要亮一些,口感更好。没有生味儿。倒掉多余的水份。用凉开水冲洗一下盐份。
5、撒上熟白芝麻,烧热一点食用油淋上既可。然后拌均匀。