肉末茄条的正确做法
1、葱姜蒜切成末，牛肉剁成泥。
2、茄子去掉外皮，切成2厘米厚、5厘米长的条。
4、锅里面留油少许，炒熟肉末。
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1、葱姜蒜切成末，牛肉剁成泥。
2、茄子去掉外皮，切成2厘米厚、5厘米长的条。
4、锅里面留油少许，炒熟肉末。