怎么做米饭早餐饼

1、准备食材，虾皮提前用清水浸泡10分钟，捏去水分备用，猪里脊肉切丁，胡萝卜和灯笼椒切小丁备用

3、把浸泡好的虾皮、蔬菜丁和米饭倒入猪肉丁中，再打入一个鸡蛋

4、搅拌均匀，可以再放少许盐调味

6、等到饼已定型，晃动锅身，饼可以自由滑动时，就可以翻面了。这个时候打开锅盖，会有浓浓的香气扑面而来

8、米饭和蔬菜丁粒粒分明，口感层次丰常丰富。煎蛋、青椒和肉的香气混在一起，别提多开胃了