红薯毛毛虫面包的做法

1、将面包粉、蛋、牛奶、糖、酵母和盐混合，揉成面团。经过十几分钟的手动摔打加揉搓，面团变得松软。

3、正常情况，半小时左右，我比较偷懒，稍微出膜就停了。为生两娃，腰不好了

5、醒面时，红薯切块蒸熟，捣烂加入少许黄油和糖。家里只有白红薯，只有将就一下。不想想加红薯，加葡萄干、核桃仁等都可以。把醒好的面团揉匀，分成两团，静置十五到三十分钟。摊成长方形，把红薯泥摆在一边，剩下三分之二，从上到下切成一指宽的条状。（忘了拍照）从左往右卷起。

7、继续醒发一个小时，我又放烤箱，下面一盆热水。醒发后，刷蛋水混合液，入长帝烤箱，1蚀卺垦肝75度，上下，放中间，18分钟左右