怎么做家常版青椒烧豆腐
1、锅中烧水 加盐 放入豆腐煮三分钟;煮好后切块;油热下入豆腐 倒入鸡蛋液煎至金黄出锅备用;
2、锅中油热 放入葱丝 辣椒丝 再加入生抽 蚝油翻炒出香味;再加入水 下入豆腐 加入辣酱 盐 鸡精;
3、最后淋入水淀粉翻炒均匀即可出锅;
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1、锅中烧水 加盐 放入豆腐煮三分钟;煮好后切块;油热下入豆腐 倒入鸡蛋液煎至金黄出锅备用;
2、锅中油热 放入葱丝 辣椒丝 再加入生抽 蚝油翻炒出香味;再加入水 下入豆腐 加入辣酱 盐 鸡精;
3、最后淋入水淀粉翻炒均匀即可出锅;