如何制作香菇滑鸡
1、先将鸡肉切成片状,加入姜片、香菇、盐、白糖搅拌均匀。

2、在鸡肉里,倒入生抽、料酒、蚝油和淀粉,搅拌均匀。

3、将搅拌好的鸡肉放入盘中,然后上锅蒸10-15分钟左右,即可完成。

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1、先将鸡肉切成片状,加入姜片、香菇、盐、白糖搅拌均匀。

2、在鸡肉里,倒入生抽、料酒、蚝油和淀粉,搅拌均匀。

3、将搅拌好的鸡肉放入盘中,然后上锅蒸10-15分钟左右,即可完成。
