王厨师的豆瓣鱼

2025-06-21 21:47:49

1、鱼去掉内脏，清洗干净后么，用厨房纸蘸干表面水份。鱼肚子内也要擦干净，

3、在鱼身上撒上一些干淀粉。不用很厚，薄薄一层就可以了这样鱼在炸制以后，会非常的吸味。

5、鱼放入锅内不要动，让下面的鱼肉炸焦以后，定型以后才能翻动

7、倒入料酒、老抽、糖，加一些水，以免糊锅。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。