巧克力裂纹曲奇

2025-05-09 23:29:37

1、巧克力和黄油切小块，隔水融化

2、全部融化为液体状态

3、加入细砂糖搅拌均匀

4、分两次加入全蛋液搅拌均匀后的状态

5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

6、比较浓稠，放入冰箱冷藏1小时以上

7、揉成小圆球，滚上厚厚的一层糖粉

8、烤箱180度预热10分钟，转160度烤20-23分钟

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