百香果柠檬蜂蜜水的制作方法
1、新鲜的柠檬,用淡盐水浸泡10分钟。
2、搓洗干净后沥干水分。
3、切薄片。(切板和刀,必须无油无水)
4、挑干净中间的籽:(不去籽,腌出来有苦味的)
5、提前洗好沥干水分的百香果。
6、顶部开小孔。
7、挖出果肉,按照一层百香果肉一层柠檬的方法。
8、装至6分满的时候,加入蜂蜜。(纯的土蜂蜜最好,精灵用的蜂蜜,是孩子爷爷自己在家养的蜜蜂收采的蜜,100%纯天然无勾兑的)
9、最上面再加一些百香果,至罐子的8分满。
10、盖上密封盖,放入冰箱中冷藏低温发酵3日以后,即可取出来用温水冲饮。
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