巧克力蛋糕卷的做法

2025-05-10 00:05:05

1、糖、奶油混合

3、蛋白加入巧克力面糊中，用十字搅拌法迅速拌匀后倒入磨具。磨平，从15cm出摔下，震出大起泡

5、开始打奶油根据个人口味，加入少许白糖，打硬一些！一个蛋糕卷的奶油用量为220ml

7、剩下的奶油做装饰~

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