如何制作简易版蛋挞皮香蕉派
1、准备材料，想口感好一些可以在馅里加一些淡奶油，糖粉什么的混合，因为香蕉中含果糖，加热后产生聚合反应，变成氨基酸，所以会有酸的感觉。
3、然后把鸡蛋的蛋白蛋黄分离，只要蛋黄。
5、烤箱200°预热5分钟，然后把装好馅儿的蛋挞派对折，封口捏紧。
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1、准备材料，想口感好一些可以在馅里加一些淡奶油，糖粉什么的混合，因为香蕉中含果糖，加热后产生聚合反应，变成氨基酸，所以会有酸的感觉。
3、然后把鸡蛋的蛋白蛋黄分离，只要蛋黄。
5、烤箱200°预热5分钟，然后把装好馅儿的蛋挞派对折，封口捏紧。