槐树花炒蛋的做法
1、干树花放在温水中泡15-20分钟。泡软,洗干净。其实本身就挺干净的, 树上摘下来的,只有表层浮灰。
2、挤掉水分,但是也不要太干;蛋液打散。
3、油烧热,倒入树花,撒盐,翻炒均匀
4、摊开树花,淋上蛋液,鸡蛋稍微成型的时候再翻。
5、等鸡蛋熟了,撒些葱花,出锅。
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1、干树花放在温水中泡15-20分钟。泡软,洗干净。其实本身就挺干净的, 树上摘下来的,只有表层浮灰。
2、挤掉水分,但是也不要太干;蛋液打散。
3、油烧热,倒入树花,撒盐,翻炒均匀
4、摊开树花,淋上蛋液,鸡蛋稍微成型的时候再翻。
5、等鸡蛋熟了,撒些葱花,出锅。