小鸡腿的家常做法
1、准备食材
2、翅根洗净,在翅根上划两刀,加入烤肉料拌匀,腌2小时以上。
3、不粘锅烧热放油,放入翅根煎
4、煎到两面金黄,加水,盖上盖子中火煮15分钟,中间要翻面(要看翅根的大小来增减煮的时间)
5、拿筷子在翅根上戳一下,没有血水就大火收汁
6、装盘,撒上芝麻、葱花就可享用了
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1、准备食材
2、翅根洗净,在翅根上划两刀,加入烤肉料拌匀,腌2小时以上。
3、不粘锅烧热放油,放入翅根煎
4、煎到两面金黄,加水,盖上盖子中火煮15分钟,中间要翻面(要看翅根的大小来增减煮的时间)
5、拿筷子在翅根上戳一下,没有血水就大火收汁
6、装盘,撒上芝麻、葱花就可享用了