三丝焖面的做法
1、机器压的生面条(细)用几滴橄榄油拌匀以防粘连,上蒸笼大火蒸15分钟。

3、半个卷心菜切丝。

5、热锅起油,肉末下锅翻炒至变色。同时各种配菜下锅炒至8成熟,生抽胡椒粉盐料酒根据口味少许入味。

7、加一小碗清水再翻动均匀,盖上锅盖中火焖煮6分钟后关火。

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1、机器压的生面条(细)用几滴橄榄油拌匀以防粘连,上蒸笼大火蒸15分钟。
3、半个卷心菜切丝。
5、热锅起油,肉末下锅翻炒至变色。同时各种配菜下锅炒至8成熟,生抽胡椒粉盐料酒根据口味少许入味。
7、加一小碗清水再翻动均匀,盖上锅盖中火焖煮6分钟后关火。