香芹猪肝面的做法
1、将猪肝切成片，放入少许生抽、老抽、盐和淀粉抓匀。
2、香芹切成丁，香菜切碎备用。
3、锅中放油，油热后倒入猪肝断生到7成熟捞出。
4、锅中到清水，水沸后放入挂面煮五分钟。
5、放入香芹和少许生抽煮一分钟。
6、最后放入猪肝煮一分钟，关火盛出撒香菜。
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1、将猪肝切成片，放入少许生抽、老抽、盐和淀粉抓匀。
2、香芹切成丁，香菜切碎备用。
3、锅中放油，油热后倒入猪肝断生到7成熟捞出。
4、锅中到清水，水沸后放入挂面煮五分钟。
5、放入香芹和少许生抽煮一分钟。
6、最后放入猪肝煮一分钟，关火盛出撒香菜。