最美味的茶叶蛋
1、将准备的鹌鹑蛋、鸡蛋冷水入锅,中小火煮熟
2、将锅中的水倒掉,把蛋放入结实的盆中,不停的颠盆,直到鸡蛋表面有裂纹出现将准备的红茶煮沸,煮沸后小火再煮5分钟将茶汤滤入锅中,加酱油,煮沸关火鹌鹑蛋浸泡12小时鸡蛋浸泡24小时食用时,再次煮沸即可
3、喏~~~~好吃的茶叶蛋就做好了
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