酸辣开胃酸汤鱼，做法简单

1、西红柿洗净后，用菜刀在西红柿上面插上十字刀花，然后放入汤锅中，放入西红柿的开水中，烫5分钟，准备剥皮！切成小块备用。

2、草鱼清理干净后，将鱼跤耧锿葡与鱼骨分离。鱼骨被取出，放在苦瓜汤里煮。鱼用斜刃切成片，然后放入装鱼容器，清水冲洗。然后将水轻轻拧干，然后茌慊瑞谷转移到汤盆中。加少许盐，再加1茶匙胡椒粉。加入1汤匙生酱油、1汤匙蚝油、1份蛋白，然后用手抓好，再放入2汤匙淀粉，再抓好，留着水分，待命！

4、把番茄汤放在锅里煮。煮沸后，将鱼片逐一放入锅中。烫30傻钱库岛秒，立即将鱼汤和鱼一起倒入盛有西红柿的锅中。在鱼片上放青红椒圈和大蒜粉，再烧些热油调味，最后放香菜叶装饰！