岐山臊子面如何制作
1、姜末,木耳丝,豆腐片,胡萝卜片,肉块备用

2、蛋液入锅成蛋饼,切成菱形

3、锅中加肉,姜,炒至变色加胡萝卜

4、大火1分钟,加黄花菜,木耳,水

5、豆腐,鸡蛋皮,老抽,白胡椒粉,醋,盐,辣椒面

6、面条煮熟,放入菜里

7、岐山臊子面成品

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