液体状酒心巧克力做法
1、巧克力皮：将100g巧克力隔水融化。倒入模具，半分满即可，然后转动模具，使巧克力靠漤霸陆贴于模具壁，形成酒心巧克力的外壳。不要太慢，要受力均匀，转动要快。
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1、巧克力皮：将100g巧克力隔水融化。倒入模具，半分满即可，然后转动模具，使巧克力靠漤霸陆贴于模具壁，形成酒心巧克力的外壳。不要太慢，要受力均匀，转动要快。