1、把草鱼改刀打片洗干净备用

3、利用鱼骨腌制的时间,我们可以把酸菜和葱姜,小米椒切配好。

5、我是先把腌制好的鱼骨用油煎了一下然后盛出备用

7、接着再把鱼骨放到酸菜里煮开,同时还要放些白醋,盐巴,鸡精调味。

9、接着放入一些葱末,蒜末,小米椒,最后淋上一道热油即可

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