哪些食物不能放冰箱 不能放冰箱的食物有哪些

1、黄瓜黄瓜在冰箱中久存，会出现冻 " 伤 " ——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为 4 ℃至 6 ℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为 10 ℃至 12 ℃，青椒为 7 ℃至 8 ℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为 7.2 ℃至 10 ℃之间。

3、中药不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药佣甲昭宠性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等。更多生活小常识请搜索查查吧哦。若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

5、巧克力放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是 5 ℃— 18 ℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。