1、备好卷菜的食材。

3、放入肉炒,加点酱油,肉炒熟再加土豆,蘑菇,胡萝卜炒

5、100克面粉用30克烧开的菠菜汁烫一下,再加入25克凉菠菜汁,和成稍软的面团。不能太软,太软不好擀皮。冰箱冷藏一夜。第二天取出回温。搓长条

7、擀薄皮

9、重复,直到生皮全部放入,盖上盖子,蒸两分钟,让饼熟透。

11、把饼一张张分开,一点也不沾。劲道的小薄饼做好了。

13、拍图

15、拍图

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