吃不够的猪油渣白菜水饺的做法
1、白菜洗净切丝后撒上一层盐,边切边翻拌,腌出水分

3、锅中不用放油,直接将切好的猪肥油放入小火煸炒出油

5、白菜中放葱姜末、蚝油、十三香、鸡粉、猪油渣连同炸出的猪油一勺搅拌均匀

7、反复按压揉搓成面团,盖盖子醒面20分钟

9、擀成大小均匀的饺子皮

11、按自己手法包成饺子

13、水开下饺子,中大火煮六分钟左右就熟了

15、因为有猪油在里面,白菜吃着很香,但又不会腻,偶尔吃到猪油渣脆脆香香的味道,很好吃

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