豆芽煎饼的做法
1、豆芽洗好备用
2、黄瓜丝,葱花切好备用
3、再打两个母鸡蛋
4、面粉加水搅拌成面糊,放入提前准备好的豆浈韧萘捭芽,葱花,黄瓜丝,青红辣椒,鸡蛋,盐,鸡精,搅拌辣椒我家小伙子不吃我没放,喜欢吃的可以放
5、搅拌以上图片,不要太稀,要浓稠一些,那样煎出来的饼好吃
6、锅热放油,摊煎饼,喜欢吃外焦里嫩的就多放点油,喜欢吃两面金黄的就不用放那么多油,根据自己的口味来做
7、煎两到三分钟就可以出锅了,饼摊薄一些,容易熟,厚一些的煎5到7分钟就可以出锅了,我家小伙子连吃三个还要吃
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