冬笋炒肉的做法

1、准备食材，冬笋剥皮，削去老的部分，留下嫩肉。小米椒、青椒、干辣椒、猪肉洗净备好

3、切青椒，姜丝，干辣椒。猪肉我把白肉红肉分开切，我喜欢把白肉单独炒老一点，不腻。

5、起锅烧油

7、炸金黄后，放入白肉部分，均匀翻炒。。。

9、炒至小葱金黄微香

11、加入沥水后的冬笋，翻炒均匀，炒几分钟，让冬笋吸收油水与菜汁入味。

13、炒好了，色香味俱全，吃起来美的很哦。

15、真的不错哦