诸葛烤鱼,辣香回鱼
1、先将洗净的鱼用盐、料酒、胡椒粉和醋腌制半小时
2、将鱼油锅里过一下,放姜、蒜、豆瓣酱煸炒,然后放入鱼,酱油、料酒、干豆豉和水
3、大约20分钟后就可出锅啦,出锅前撒一点香葱
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1、先将洗净的鱼用盐、料酒、胡椒粉和醋腌制半小时
2、将鱼油锅里过一下,放姜、蒜、豆瓣酱煸炒,然后放入鱼,酱油、料酒、干豆豉和水
3、大约20分钟后就可出锅啦,出锅前撒一点香葱