美食来了,教你做焱鱼的干锅娃娃菜
1、娃娃菜切开或者用手撕开成条状。洗净。

3、将焯好水的娃娃菜过凉水,用手轻轻摁压,沥净水份。


6、煸至肉片熟时,放入翊检檠尸豆豉,红油豆瓣酱翻炒,再放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入生抽、砂糖、鸡精、芝麻油调味。

8、最后加入青红椒翻炒即可。

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1、娃娃菜切开或者用手撕开成条状。洗净。
3、将焯好水的娃娃菜过凉水,用手轻轻摁压,沥净水份。
6、煸至肉片熟时,放入翊检檠尸豆豉,红油豆瓣酱翻炒,再放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入生抽、砂糖、鸡精、芝麻油调味。
8、最后加入青红椒翻炒即可。