鸡汤竹叶菜的做法
1、鸡汤撇去上层的油，尽量用清汤。
2、竹叶菜洗净控干水分。锅里放入鸡汤，开大火，汤开后放入竹叶菜。
3、大火煮。
4、两分钟即可关火。关火后撒盐和味精调味。出锅。
5、云南人喜欢弄一碗蘸水蘸着吃。
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1、鸡汤撇去上层的油，尽量用清汤。
2、竹叶菜洗净控干水分。锅里放入鸡汤，开大火，汤开后放入竹叶菜。
3、大火煮。
4、两分钟即可关火。关火后撒盐和味精调味。出锅。
5、云南人喜欢弄一碗蘸水蘸着吃。