香辣圆白菜(卷心菜、包菜、大头菜)
1、圆白菜最外面清洗干净。然后用手撕成块状,用手斯比用刀切的口感好,且不易出水。

3、锅烧热,放入油温热,改小火,放入花椒、红辣椒,炸酥出香味。

5、放入圆白菜翻炒,油料炒均,再大火爆炒,将圆白菜炒软。

7、出锅装盘即食。香辣可口下饭。

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