肝病患者最害怕吃哪些食品

1、酒：酒是不少人喜欢的饮品，也是各种活动离不开的餐上用品，特别是新年近至，但对于肝病患者，是一定要管好自已的嘴的，酒能肝脏的损害是极大的，各种酒类都含有酒精，酒精能直接损害肝细胞的生理功能，使肝细胞坏死，如果肝病患者喝酒，病情会进一步恶化，而且在酒精进入人体以后，大部分的酒精要能过肝脏的代谢生成乙醛，乙醛对肝脏也有极大的然害，还有一方面是酒在进入人体以后，会增加肝脏的工作量，肝脏是人体中最重要的排毒组织，如果肝病患者饮酒会造成肝病加重的情况，因此，对于肝病患者，切记远离酒场才有利于肝病的快速恢复。

3、猪肉，羊肉等各种肉类：对于肝病患者禁猪肉，这是从所周知的，但有不少人认为羊肉可以食用，认为羊肉属大补类，属暖性，可让肝病患者恢复营养，实际情况是羊肉含的热量更高，不适合肝脏类疾病的人群食用，如果实在觉得无味，可适少量的兔子肉，兔子肉是肉类中含脂肪较低的肉类之一，它所含的草酸也是肉类是最高的之一，并且它体内各种维生素和微量元素都较高，还有牛肉，牛肉有热量，但脂肪含量极低，其它肉类以禁食为好，大多都含有极高的脂肪，会增加肝脏的代谢功能，并且那些脂肪会堆积在体内，对肝功能会造成威胁。

5、油炸食品：肝病患者应禁忌油炸食品，肝病患者大多有湿热的表现，而油炸食品属易上火之物，前且它含有的脂肪量较高，油炸食品能使人体体重增加，对于肝病患者，由于身体的原因，活动量一定会减少，在这种情况下油炸食品所含的脂肪会形成堆积，不利于肝病的康复，油炸食品还伤胃，而肝病患者大多胃功能有所下降，因此，对于不利于消化的食材如水果等都少吃为好，这些东西虽然不含脂肪和胆固醇这些东西，但它不利于胃部消化，再有就是生冷伤胃，给病人带来患胃部疾病的可能。

7、还有就是瓜籽：对于爨琅骰汉肝病患者来说，不能吃花生是大家都知道的，可是对于各类瓜籽也应该是禁忌的，我经常遇到这样的情况，比如肝病患者有时候会觉得口里无味，可实在不知道该吃什么好吃的，看着不能吃，于是家里人就给他准备一点瓜籽，没味了他就嗑几个扔嘴里，这是一个错误的形为，不利于肝病的康复，瓜籽的含油量不比花生低，可能是因为人看着瓜籽小吧。还有就是有些人认为吃葫芦籽有利于肝功能的恢复，比如，我们家乡就不这样的传说，实际上也是不可信的，葫芦籽同样含有大量的脂肪和其它不利于肝脏恢复的成分，也就是说，对于各类的瓜籽，特别是春节期间，还是不碰为好。