小姨妈馒头火腿“披萨饼”
1、一个吃剩的馒头。

2、放凉后,切成小块。

3、火腿肠。

4、也切成小块。

5、土鸡蛋,打成蛋液。调味:盐、糖、白胡椒末,备用。

6、小火油煎馒头块。

7、确保各个面煎透,色金黄。

8、加入火腿粒,拌炒。

9、五香粉提香。

10、铺好馒头和火腿在锅底,倒入蛋液。

11、小火慢煎。

12、撒炒过的芝麻。

13、鸡蛋凝固后,撒葱花,起锅。

14、酥香!

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