茄子怎么做才更入味
1、茄子清洗干净后切成1厘米宽的长条备用。
2、将切好的茄子放入干净的碗中，加入一勺盐进行腌制十分钟。
3、将腌制好的茄子均匀的裹上淀粉。
4、起锅烧油，将裹上淀粉的茄子放入油锅中。
5、等待茄子煎至两面金黄捞出备用
6、将葱姜蒜放入锅中爆香，放入茄子，辣椒调味后即可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子清洗干净后切成1厘米宽的长条备用。
2、将切好的茄子放入干净的碗中，加入一勺盐进行腌制十分钟。
3、将腌制好的茄子均匀的裹上淀粉。
4、起锅烧油，将裹上淀粉的茄子放入油锅中。
5、等待茄子煎至两面金黄捞出备用
6、将葱姜蒜放入锅中爆香，放入茄子，辣椒调味后即可出锅。