香肠炒糯米饭

1、准备食材：糯米，干香菇用清水泡一晚，腊肠，香菇，胡萝卜，西芹切小块，糯米放入电饭煲蒸熟，一碗饭我蒸了12分钟。

2、炒锅加入适量植物油，油热后，先放腊肠和香菇粒炒香。

3、再放入胡萝卜，西芹翻炒至软。

4、加入糯米饭，转中小火，用勺子稍微压一下。

5、再加入小半碗清水，把糯米饭充分炒散。

6、最后加入盐，酱油，鸡精调味即可出锅。