桃花香草裸蛋糕
1、桃花冲洗干净
2、放入盐水中浸泡一晚(消毒)
3、准备材料
4、淡奶油倒入碗中(我的淡奶油冷冻过 所以有点渣渣)
5、加入糖粉
6、打发到十分发(奶油不能流动 纹路清晰)
7、提起打蛋器有奶油粘在打蛋器上即可,放入冰箱冷藏备用
8、牛奶和鸡蛋放入碗中
9、加入泡打粉
10、加入糖
11、加入香草精
12、加入面粉
13、搅拌均匀
14、烤盘铺上油纸
15、倒入面糊 160℃烤10分钟
16、取出晾凉
17、用慕斯圈切出几片蛋糕片
18、我切了4片
19、取一勺奶油
20、随意的抹在蛋糕片上
21、再盖一片蛋糕片,抹上奶油
22、再盖上一片,抹第四层,顺便用勺子抹一下四周(不必很均匀 随意抹就好 裸蛋糕就是这样)
23、用纸吸干花的水份
24、将花随意装饰在蛋糕上,即可
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