肉松蛋糕(肉松夹)
1、称重备料

3、打发蛋白:分3次加入糖粉,这样蛋白比较容易打发,将蛋白打发至干性发泡即可

5、用裱花袋压出均匀的圆形糊糊,放置在烤箱中层,175度上下火烤制10分钟。

7、凉置好的蛋糕饼涂抹沙拉酱,黏肉松,两片一合即可。

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