自制陕西凉皮
1、500克面粉加5克盐搅拌，加240毫升冷水和成硬一点面团
2、500克面粉加5克盐搅拌，加240豪升冷水和成硬一点面团，饧一个小时。
3、500克面粉加5克盐搅拌，加240豪升冷水和成硬一点面团，饧一个小时。
4、洗面水沉淀三小时，
5、把上面清水撇掉
6、剩下的可以做凉皮了。
7、放入各种作料、葱花、香菜等成品就可以出来啦！
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