美善品红烧狮子头的做法
1、大葱和姜放入主锅大葱不要切太大块,大概3-4厘米长度就好

3、把锅壁上食材刮下来,加入除了水以外的所有食材。

5、取出来后,用虎口挤出来一球一球,用煤气灶热油,炸到表面金黄。捞起备用。如果不能炸,可以用小美蒸笼蒸。 不过味道口感不太一样。把肉球放在小美蒸笼。主锅放1/2锅水,设定30分/varoma/小勺。看到蒸汽了, 放上蒸笼,改成18分/varoma小勺


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