可可千层蛋糕怎么做
1、鸡蛋打散,搅拌均匀。
2、加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
4、过筛。
5、盖上保鲜膜,冷藏。
6、舀一小勺面糊放入千层锅中,煎熟。
7、盖上保鲜膜,直至冷却。
8、淡奶油加入50g白糖,打发。
9、取模具,一层饼皮一层淡奶油,最上层撒上可可粉。
10、冷藏。
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1、鸡蛋打散,搅拌均匀。
2、加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
4、过筛。
5、盖上保鲜膜,冷藏。
6、舀一小勺面糊放入千层锅中,煎熟。
7、盖上保鲜膜,直至冷却。
8、淡奶油加入50g白糖,打发。
9、取模具,一层饼皮一层淡奶油,最上层撒上可可粉。
10、冷藏。