南瓜饼的做法

2025-06-21 03:32:43

1、南瓜蒸软,蒸大概15分钟。

南瓜饼的做法

3、少量多次的加入糯米粉, 每加一勺就搅拌均匀, 再加下一勺。 大概加了11勺。 (南瓜:糯米粉的比例大概是1:1) ps多唉捋胝:有看别人说南瓜泥要放凉再加糯米粉搅拌,会少用些粉就可定型。 但我这里没凉就加了,应该也可以。

南瓜饼的做法

5、取少许面团,揉圆, 滚上一圈面包糠 。 再放置手心按压,按瘪。 ps:这是让它炸的时候不容易变形。

南瓜饼的做法

7、在冰箱冷藏了一晚, 早上拿出来的样子。

南瓜饼的做法

9、成弗辞肛胰品。 ps:虽然有点焦,但是ok的。 就是没有外面买的那种糯糯的可以拉丝感觉,怀疑是粉的比例多了_(._.)_ 

南瓜饼的做法

11、这次的步骤图片。 ps:我觉得压的饼体大小薄厚都要适中,炸的时候才鼓的起来。 中间部位稍微可以薄一点。

南瓜饼的做法
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