1、黄瓜洗净去皮,切细丝
2、煮好的鸡肉撕成细丝
3、将鸡肉丝放在黄瓜丝上
4、姜蒜切细末
5、加入盐,胡椒粉,辣椒油,酱油和醋等调味料
6、加入适量的鸡汤
7、将调好的汁浇在鸡肉丝上
8、撒上芝麻,摆上香菜即可