凉菜——黄瓜鸡丝
1、黄瓜洗净去皮，切细丝
2、煮好的鸡肉撕成细丝
3、将鸡肉丝放在黄瓜丝上
4、姜蒜切细末
5、加入盐，胡椒粉，辣椒油，酱油和醋等调味料
6、加入适量的鸡汤
7、将调好的汁浇在鸡肉丝上
8、撒上芝麻，摆上香菜即可
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1、黄瓜洗净去皮，切细丝
2、煮好的鸡肉撕成细丝
3、将鸡肉丝放在黄瓜丝上
4、姜蒜切细末
5、加入盐，胡椒粉，辣椒油，酱油和醋等调味料
6、加入适量的鸡汤
7、将调好的汁浇在鸡肉丝上
8、撒上芝麻，摆上香菜即可