羊肉大葱水饺做法
原料:羊肉750克,脱眺掩暄猪肉250克,面粉600克,清水360克,大葱4棵、盐、料酒、老抽、花椒水、橄榄油、香油、饺子馅调料,姜末
做法:
1、首先把花椒用开水泡上,然后凉后使用;
2、取出刚买回来的羊肉馅和猪肉馅;绞好。过程中不断添加花椒水,这样做出味道鲜美
3、请将姜末、料酒、调味料、老抽、香油、橄榄油和盐,放入馅中,搅拌均匀;
4、制作好饺子
5、锅中加入清水煮开,待疏开以后放入饺子蒸即可,最后享受美食成果。
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