酸甜清爽—柠檬烤鸡翅
1、鸡翅洗净两面切花刀,撒入少许黑胡椒碎。
2、蒜切片,姜切丝放入鸡翅中。
3、加入2勺料酒、2勺蚝油、1勺生抽、1勺红烧酱油、2勺蜂蜜、1勺食用油,抓匀。
4、柠檬切片放入鸡翅中,抓匀,盖上保鲜膜腌制1小时。
5、腌制好的鸡翅放在烤架上,把柠檬片放在鸡翅上。
6、烤箱200度预热5分钟,将鸡翅放入中层,上下火200度烤25分钟左右。
7、烤好后取出即可。
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