鸡蛋爆豆腐的简单做法
1、锅内少许油放入切好的豆腐

2、豆腐煎3分钟左右,豆腐底部有些金黄。

3、火腿切碎放入豆腐上面

4、鸡蛋液搅散倒入上面

5、小火慢煎,鸡蛋固定即可,放入葱花香菜,少许生抽。再煎2分钟,出锅

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1、锅内少许油放入切好的豆腐
2、豆腐煎3分钟左右,豆腐底部有些金黄。
3、火腿切碎放入豆腐上面
4、鸡蛋液搅散倒入上面
5、小火慢煎,鸡蛋固定即可,放入葱花香菜,少许生抽。再煎2分钟,出锅