如何做炝拌土豆丝
1、将土豆削皮,清洗干净以后,直接切成细丝,尽量切细一些,也可以用擦丝器来擦。

3、准备一个红椒,清洗干净以后,切成细丝备用,大蒜切成蒜蓉,干辣椒掰碎。

5、将土豆丝捞出,放入红椒,蒜末和干辣椒。另外锅内烧油,放入花椒炸香,然后将花椒油淋在料头上。

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