温州早餐：糯米饭的做法

1、平常一家人吃一杯米，所以我也用一杯，将糯米80g和大米80g，1:1的比例来做糯米饭。

3、在电饭锅里倒水，电饭锅蒸屉上铺上纱布，将浸泡好的糯米放在纱布上，蒸了一个小时。或者訇咀喃谆将泡好的米加上平时煮饭的水量，按下煮饭键，将糯米煮熟。（煮的糯米饭更软，蒸的会硬一些。）

5、在炒锅中倒入油，不用太多，中小火，油锅烧热，加入油条，小火炒至微微上色。捞出来，放在纸巾上，把多余的油吸走（有厨房纸的更好），放凉。

7、接下来制作肉汤：将肉糜冷水下锅，快速用筷子搅散。

9、制作好的糯米饭软软糯糯！

11、倒扣出来的糯米饭形状规则，美美的！

13、铺上脆脆的油条！味道棒棒哒，不输早餐店的糯米饭！

15、照片很重要！