鸡腿菇豆腐皮素炒青椒胡萝卜
1、鸡腿菇洗净,切条。

2、锅内放水,水煮开。把鸡腿菇放入锅中焯水,煮开后捞出过凉水后,放入盘中。



5、锅洗净,烘干、放油,油大概七成热,放入大料葱姜爆香。

6、然后放入鸡腿菇,翻炒几下,放入豆腐皮继续,加入酱油,耗油翻炒。



8、盛入盘中,即可食用。

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1、鸡腿菇洗净,切条。
2、锅内放水,水煮开。把鸡腿菇放入锅中焯水,煮开后捞出过凉水后,放入盘中。
5、锅洗净,烘干、放油,油大概七成热,放入大料葱姜爆香。
6、然后放入鸡腿菇,翻炒几下,放入豆腐皮继续,加入酱油,耗油翻炒。
8、盛入盘中,即可食用。