蒜蓉西兰花的做法
1、西兰花掰成大朵,水中加少许盐侵泡十分钟

3、蒜切碎小米椒切碎备用

5、锅中水开后放入西兰花,再加少许盐和食用油,焯水一分钟捞出,过凉水淋干水分

7、取一碗,让西兰花的根部向上摆放整齐

9、取一平底盘,扣在碗上,然后翻过来,让西兰花紧凑些

11、烧至汤汁粘稠即可关火

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1、西兰花掰成大朵,水中加少许盐侵泡十分钟
3、蒜切碎小米椒切碎备用
5、锅中水开后放入西兰花,再加少许盐和食用油,焯水一分钟捞出,过凉水淋干水分
7、取一碗,让西兰花的根部向上摆放整齐
9、取一平底盘,扣在碗上,然后翻过来,让西兰花紧凑些
11、烧至汤汁粘稠即可关火