虽然看起来丑但是很好吃的番茄排骨！
1、先将排骨洗净沥水备用，再将排骨焯水，焯水的时候放入姜片和料酒，得到焯过水的排骨一份，此时排骨也要洗净沥水。
3、锅里倒入油，八分热时放入排骨煎炒，煎至两面金黄。
5、加入适量的温水，中火炖至排骨九分熟。
7、继续中小火炖至排骨软烂，大火收汁即可盛盘。
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1、先将排骨洗净沥水备用，再将排骨焯水，焯水的时候放入姜片和料酒，得到焯过水的排骨一份，此时排骨也要洗净沥水。
3、锅里倒入油，八分热时放入排骨煎炒，煎至两面金黄。
5、加入适量的温水，中火炖至排骨九分熟。
7、继续中小火炖至排骨软烂，大火收汁即可盛盘。