日式溏心蛋的做法
1、材料准备好,木鱼花就是我们在外面吃的章鱼小丸子上面撒的

3、最关键的步骤来了。鸡蛋放置常温,水拾什猎雄烧开后下入鸡蛋,七分钟,掐好秒表。鸡蛋大小就是图里的,时间要根据鸡蛋大小决定,适当延长缩短

5、剥好皮的鸡蛋放在之前晾凉的酱油木鱼汁里,最少浸泡一夜

7、因为是糖心蛋,用刀切会粘刀片,而且吨易坌荐切面不漂亮,用绳子切开是最好的,又快又方便。看看这糖心的色泽,不吹不黑我能一口气吃五个。。。

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